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首页 >> 产物分类 >> 加工产物 >> 饼类系列 >> 高梁饼
  • 产品名称: 高梁饼
  • 产品编号: 02
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配料:红薯、罗米粉、白砂糖、淀粉、面包屑
主料量占产物净质量分数:73%
产物分类:裹面成品
饼类使用方法:
1、锅中放油,油量应能淹没饼,加热至油温50-80°C时放入饼,改用小火,略翻动至饼渐渐浮起。
2、5分钟阁下,调至中火,不竭翻动饼2-3分钟,并掌握油温在100-120°C(不超过150°C)。
3、持续翻动,炸至外表金黄色便可。

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