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  • 产品名称: 高背鲫
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   体侧扁而高。头较小,吻钝,不必。下咽齿侧扁。背鳍基部较短。背鳍、臀鳍具粗状的、带锯齿的硬刺。

   为广布、广适性鱼类,散布自亚寒带至亚热带,能顺应各类卑劣情况。杂食性,食浮游生物,底栖植物及水草等。繁殖力强,成熟早。3-7月,在浅水湖汊或河湾的水草丛生地带繁育分批产卵,卵粘附于水草或其他物体上。为中小型鱼类,常见为半市斤阁下,最大达3市斤以上。肉质细嫩、味鲜美,为广阔大众喜食的上等鱼类。广布于全区各水系,是我区次要经济鱼类。

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